Je pense que ça veut dire que le flux a été coupé par nginx, je ne sais pas à quoi ça peut être dû timeout, limites de tailles de flux, (micro)coupures réseau, un caractère bizarre dans une donnée (genre le pb discuté dans ce post Vues liste et formulaire plantées si un texte en base contient un caractère mal encodé - #14 by Francois), etc.
Quid des logs Tomcat/Simplicité ? Stacktraces ou autres messages d’erreur à ce niveau ?